“安眠猛將”不是牛奶，而是酸棗仁，隨手一煮，營養好喝，別錯過

導語：“安眠猛將”不是牛奶，而是它，每天堅持吃，養心更安神，人明顯年輕了！

現在失眠的人群非常多，不管是年輕人還是老年人，年輕人是由於生活的壓力比較大，再加上喜歡玩一些電子產品而導致的失眠。而老年人失眠呢，是因為心理因素或者是藥物因素等方面，大部分老年人每天的睡眠都不足5個小時。如果說長時間的失眠，身體就會出現很多疾病，嚴重的話有可能還會奪去我們寶貴的生命，因此大家一定要每天有充足的睡眠時間。

大部分的人每天晚上都喜歡喝一杯純牛奶，都說純牛奶可以幫助睡眠，的確能夠很好的幫助睡眠，但是在現實生活中有一種食物，它才是“安眠猛將”，每天吃它，讓你一覺睡到天亮，它就是我們常見的酸棗仁，它也是一種營養價值非常高的水果，它含有豐富的脂肪油、蛋白質、鈉、鐵等多種微量元素，平時多吃一些能夠很好的鎮靜安眠、增強人體的免疫力。今天和大家推薦酸棗仁的幾種做法，簡單營養，每天來一碗，養心更安神，一起來看看吧！

推薦食譜一：酸棗仁茶

1、酸棗仁茶藥店就有賣的，或者在某寶上買都可以。買回來的酸棗仁用清水浸泡，大概浸泡30分鐘就可以，浸泡以後再換清水多沖洗幾遍，撈出來後瀝乾它表面的水分。

2、取一個炒勺，預熱後放入瀝乾水分的酸棗仁，開中小火，用鏟子不停的翻炒，酸棗仁的顏色在炒的過程中會慢慢變深，同時滿屋子也會散發著香氣，最後炒至酸棗仁表面鼓起、表面有焦斑，聞起來有一股焦香的味道就到可以。

3、酸棗仁炒好後，把它晾涼後裝入保鮮盒或者是玻璃瓶內密封保存，想喝茶的時候，取適量放入杯子內，用開水把它沏開就可以。

推薦食譜二：酸棗仁糊

1、步驟同上，也是需要把酸棗仁炒熟，炒熟以後可以用粉碎機把酸棗仁磨成面。磨成粉狀食用起來比較方便，一次性多磨一些，放在食品袋保存。

2、每天早晚取一勺放入碗內，用100度的開水，把麵糊沏開，沏的時候讓它稠一些，比較好喝，這樣早晚來一碗，可以當粥喝。

推薦食譜二：酸棗仁雜糧粥

1、準備一些紅棗、蓮子、百合、桂圓、酸棗仁、紅豆等等，把所有準備好的食材先清洗一遍，再把它放入清水中浸泡20分鐘，浸泡後的食材在煮粥的時候能夠更好的煮熟、煮爛。

2、取一個電飯煲，把備用食材全部放入鍋內，加入沒過食材的冷水，調到煮飯建，大概煮30分鐘就可以，粥煮熟後非常粘稠，而且棗香味十足，營養又好喝。

它才是“安眠猛將”，每天堅持吃，養心更安神，人會變得越來越年輕，老年人一定要常吃。